Ra mắt vào tháng 5/2025 tại TP.HCM, V-Senses Dining do Menas Group phát triển đã nhanh chóng trở thành tâm điểm chú ý trong ngành fine dining Việt Nam. Với triết lý nguyên bản – đương đại, nhà hàng gìn giữ tinh hoa ẩm thực truyền thống ba miền và làm mới bằng kỹ thuật hiện đại như dry-aging, mang đến những trải nghiệm vừa thân thuộc vừa mới lạ cho thực khách.
Không gian V-Senses được thiết kế sang trọng nhưng gần gũi, nơi mỗi món ăn được ví như một lát cắt văn hóa. Từ rau rừng Tây Nguyên, ngó sen Đồng Tháp, lá chúc An Giang, dê núi Ninh Bình cho đến cá tra dầu quý hiếm từ sông Mê Kông – tất cả đều được chọn lọc tại đúng vùng nguyên liệu và chế biến cẩn trọng để giữ nguyên hồn Việt. Sự kiện khai trương đã thu hút đại diện Sở Du lịch TP.HCM, Hiệp hội Ẩm thực, nhiều chuyên gia, nghệ sĩ và khách mời quốc tế, cho thấy tầm vóc của một thương hiệu mới đầy triển vọng.
Sau thành công bước đầu, V-Senses Dining tiếp tục mở rộng với chi nhánh thứ hai tại Celesta Rise, Nam TP.HCM, dự kiến khai trương vào tháng 7/2025. Đây là bước đi chiến lược hướng đến việc phát triển thành chuỗi nhà hàng fine dining mang bản sắc Việt hiện đại, có mặt tại các đô thị lớn trong và ngoài nước.
Trong dự án này, Maiahorecare, thành viên của Anh Tris Holdings, đã đồng hành cùng đội ngũ V-Senses Dining để triển khai giải pháp tableware toàn diện. Toàn bộ sản phẩm được chọn từ thương hiệu quốc tế uy tín, đáp ứng tiêu chuẩn vận hành khắt khe.
Dự án V-Senses Dining cho thấy khả năng của Maiahorecare trong việc đồng hành cùng những thương hiệu ẩm thực tiên phong, cung cấp giải pháp tableware chất lượng cao để hiện thực hóa không gian fine dining chuẩn quốc tế.
Viết bình luận